Fællesspisning
Fredag den 17. marts kl. 19.00
Menu:
Tunmousse med grydebrød
Italiensk farsbrød med flødekartofler og salat
Kaffe/the og småkager
Pris: voksne 60 kr. og børn 30 kr.
Husk tilmelding senest onsdag den 14. marts til
Britta: 4051 3206 (helst som sms)
Husk selv at medbringe drikkevarer.
Fredag den 16. marts kl, 19.00 – blev den første reelle fællesspisning i 2018 afholdt i Farre Forsamlingshus. Et godt fremmøde, med en god menu – bestående af delikate koteletter fra Slagter Ålbæk, med ris, kartofler, salat og en udsøgt sauce til.
Som afslutning bød madholdet på Karins Weekendkage, med kaffe og te.
På adskilliges opfordring kommer her opskriften på kagen – så I selv kan bage den derhjemme:
Weekendkage
- 750 g hvedemel
- 750 g smør eller margarine
- 750 g sukker
- 6 hele æg
- 1½ dl mælk
- 250 g skrællede æbler, skåret i små stykker
- 3 tsk. bagepulver
- 3 tsk. vanilleessens
- 2 tsk. mandelessens
Pynt
- En håndfuld mandel- eller nøddeflager
- Ca. 50 g perlesukker
Sådan gør du (70 minutter):
Fremgangsmåde:
1. Rør blødgjort fedtstof, sukker, vanille- og mandelessens godt sammen.
2. Tilsæt æggene et ad gangen og rør godt mellem hvert æg.
3. Sigt mel og bagepulver sammen ned i skålen. Kom også æblestykkerne og mælk i. Nu skal dejen kun røres til den er akkurat ensartet.
4. Smør en stor bradepande, ca. 40×40 cm, og drys den med mel. Fyld dejen i formen og
bred den ud.
5. Drys mandel- eller nøddeflager på først og derefter perlesukker.
Bagetid:
Ca. 50 min. ved 175° C (varmluft 165° C) på ovnens nederste rille.
|
Efteråret er så småt ved at være på vej – og med efteråret kommer også vores traditionsrige fællesspisning – og den første af slagsen bliver afholdt i:
Farre Forsamlingshus, fredag den 14. oktober kl. 19.00
(Læg mærke til den ændrede dato!!!) Læs videre Skal vi ses til en gang aftensmad? →
FÆLLESSPISNINGS-JULEFROKOST
Julen er endelig på trapperne – og traditionen tro starter julen i Farre med fællesspisnings-julefrokost… og igen i år var der til arrangementet den 20. november, tilmeldt ikke færre end 92 deltagere! Læs videre Så er julen i Farre endelig skudt i gang… →